Cape Weligama


The best food experience we had during our trip at Sri Lanka was our three course lunch at the  hotel  Cape Weligama. Our first plan was to stay at the hotel for a couple of days but then we decided to save that for another trip since it felt like a place where you don’t bring a toddler, especially if you want to enjoy their lovely spa and other relaxing facilities. So this time we only went for lunch and what a lunch it was! We ordered a bunch of small dishes to share and to best describe the style of the food I think you can call it an international fusion cooked with the best of ingredients. So tasty! I had a spicy lemonade with Ceylon cinnamon to drink which was the best I’ve ever tried.
Unfortunately it started to rain just when we were about to start eating so I couldn’t take as much pictures as I wanted so I’ve borrowed some from the homepage so that you can see the stunning view from the restaurant!

Den bästa matupplevelsen vi hade på Sri Lanka var vår trerätterslunch på hotellet Cape Weligama. Vi hade egentligen tänkt att bo ett par nätter på det omtalade hotellet men bestämde oss för att spara det till en annan gång då det kändes som att det är ett ställe dit man åker utan barn och då man har tid att njuta av deras härliga spa och andra faciliteter. Den här gången fick det bli en lunch och vilken lunch sen! Vi tog in en rad med smårätter som man bäst kan beskriva som en internationell fusion med inspiration från flera håll i världen lagat på fantastiska råvaror. Så mycket härliga smaker! Till det drack jag en lemonad med Ceylon kanel och andra kryddor som nog är den godaste lemonad jag druckit. 
Tyvärr började det ösregna precis när vi skulle äta så det gick inte att ta så mycket bilder, därför har jag lånat några från hemsidan så att  i får se den fantastiska utsikten från restaurangen!

Cape Weligama, Phone: +94 11 774 5730, reservations@resplendentceylon.com

Photo: Lisa Strannesten and Cape Weligama

Nästa Inlägg

Föregående Inlägg

Lämna en kommentar

© 2019 A Magazine About