The Bazaar at SLS South Beach

img_1883-1img_1894-1img_1833img_1886-1img_1887-1img_1834img_1890-1img_1889-1img_1891-1Det blir inte riktigt lika många restaurangbesök när man reser med bebis så vi satsar på riktigt bra och långa luncher istället för utemiddagar. På kvällen blir det mest take away på hotellrummet. Vi försöker äta lite senare luncher då de flesta gäster redan gått och det är lugnare på restaurangerna, då känns det mer ok att komma med barnvagn och ta upp plats. I dag var vi på The Bazaar som ligger inne i hotellet SLS South Beach som är ett av våra favoriter. Det är den prisbelönta stjärnkocken José Andrés som står för kreativiteten i köket och Philippe Starck som gjort inredningen. Matsalen är inspirerad av hans mormors hem och är bl.a fullt av ljuslyktor och vaser från Orrefors och Kosta Boda som Starck tydligen älskar fick jag veta av restaurangchefen. Kul att se svensk glaskonst i en annan miljö än vad man är van vid. Plötsligt kändes de inte så omoderna längre och jag jag fick lite lust att damma av våra snöbolls-lyktor som stått nedpackade sedan slutet av 90-talet!
Främst syns inspirationen från mormor i alla gamla härliga svart/vita fotografier och materialval. Det mest iögonfallande är den gigantiska ljuskronan i taket som är helt täckt av vita snäckskal.
Vi satt ute på terassen och valde att äta lite blandade tapas och jäklar vad gott det var! Det är de bästa tapas jag ätit utanför Spanien och den bästa Patatas Bravas jag ätit någonsin!
Vi fick fantastiskt bra service och besöket gav minst sagt mersmak. Nästa gång vill jag gå på middag inne i mormors vackra matsal!

When you travel with a small baby it’s not as easy to visit a restaurant as it use to be so we’ve been focusing on the lunches this trip. We usually go late when most of the guests already left. It feels more ok to bring a stroller and take up space in the restaurant in the quiet hours. Today we went to The bazaar in the SLS South Beach hotel which is a favorite of ours. The award winning chef José Andrés is the creative mind behind the kitchen and the interior is designed by Philippe Starck who took inspiration from his grandmas dining room. The restaurant is full of black and white pictures and lots of glassware from Kosta Boda and Orrefors who the restaurant manager told me Starck is a huge fan of. It was interesting to see swedish glass glass art so iconic for the 90s in such a different setting then you’re use to. It looked modern and fun together with the rest of the decor. Maybe it’s time to dust off those crystal snowballs candle holders again? But the most eye-catching piece in the restaurant is a gigantic chandelier covered in white see shells. 
We were sitting at the terrace and chose to have some mixed tapas and let me tell you that was some very good tapas! The best I had outside Spain and the best Potatoes Bravas ever!! The service was spot on and the visit left us wanting more. I really hope to come back some day and the next time I want to have dinner in grandmas dining room!

SLS Hotel South Beach, 1701 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139, Tel: (305) 674-1701

Nästa Inlägg

Föregående Inlägg

Lämna en kommentar

© 2019 A Magazine About